"Von vegan bis halal!“ – Umgang mit Essen in den Religionen

Beschreibung

Die Essgewohnheiten der Familien – seien Sie religiös, kulturell oder gesundheitlich bedingt, sind ein Dauerbrenner in jeder Kita.

Ob eine Kita einladend für alle Kinder ist, zeigt sich bereits in einem kultur- und religionssensiblen Speisenangebot.

Was aber verbirgt sich hinter den Begriffen

• halal,

• haram,

• koscher,

• bio,

• vegan etc.

Welche Speisevorschriften gibt es in den unterschiedlichen Religionen und welche Rolle spielt darin das Fasten?

All diese Fragen sind Bestandteil des Seminars.

Darüber hinaus lernen Sie verschiedene Essgewohnheiten, Tischsitten und Rituale kennen und wie diese in den Kitaalltag integriert werden können.

Kulinarische Probierhäppchen und Rezeptideen zum Nachkochen mit den Kindern runden den Seminartag ab.

Tauschen Sie sich mit anderen Fachkräften aus, teilen Sie ihre Erfahrungen und gewinnen Sie neue Perspektiven und Ideen für einen religions- und kultursensiblen Umgang beim Thema Speisen und Essen in der Kita.Speisevorschriften der Religionen

Inhalte sind:

• Definition der Begriffe, wie halal, haram, vegan etc.

• Speisevorschriften der Religionen

• Bedeutung des Fastens in den Religionen

• Tischsitten und Essverhalten in unterschiedlichen Kulturen

• Praktische Umsetzung eines kultur- und religionssensiblen Umgangs mit Speisen, Tischsitten und Essgewohnheiten der Familien

Für wen ist Fortblidung gedacht:

• Für alle Pädagog:innen und Mitarbeiter im pädagogischen Bereich

• Kitapersonal